1Kgde filetes de vacuno; 1 puerro, 1 cebolla; 3 dientes de ajo; 1 vaso de vino blanco; ½ vaso de agua; Cómo Preparar Filete de Ternera en salsa con olla a presión. Esta receta es para hacer en olla express, pues se trata de agilizar al máximo el proceso de elaboración. Es una receta para hacer en cuestión de pocos minutos.Ala sartén de la cebolla que ya vamos a tener pochada le agregamos el vino blanco y dejamos reducir para remover el alcohol. A continuación agregamos el comino y después el caldo de carne. La primera cosa que tenemos que hacer para la elaboración de esta receta de cocina de filetes de ternera en salsa es pelar y picar fino GastronomíaDeliciosos filetes de ternera en salsa de vino blanco: una receta irresistible ¡Hey, amigo amante de la buena comida! Hoy te voy a contar sobre
Dejaren reposo 5 minutos antes de cortar en filetes y cubrir con la salsa. Aventúrate con este filete de ternera con salsa de queso Brie y nueces caramelizadas, que realmente no necesita
Incoporamoslos filetes de ternera y les damos una vueltas con la cebolla. Escurrimos las setas y las añadimos. Rectificamos de sal, agregamos el vaso de vino blanco y le damos unas vueltas más.