Cómohacer la receta de Arroz con Conejo. Para la receta, lo primero que haremos será picar la cebolla. Después la sofreímos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva sin llegar a que esté pochada del todo. Ahora añadimos el conejo, sofreímos a fuego medio hasta que vaya cogiendo color durante unos 10 minutos.
Elaboración Aunque podemos rehogar un poco el conejo, realmente no hace falta. Mi abuela siempre lo hacía 'en crudo'. De este modo, en una cazuela colocamos el conejo troceado y le incorporamos el laurel, la pimienta en grano, la cebolla cortada en juliana, los dientes de ajo, el aceite y el vinagre, junto con un poco de sal.; ACómohacer arroz con conejo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar un arroz con conejo tradicional, uno de los arroces más clásicos de la cocina española.. Ingredientes para
. 263 220 456 383 324 485 74 216